Restauration épicurienne

Uniquement sur réservation
06 27 84 00 50
cv.broutin@gmail.com
Tous les jours sauf le mercredi
Ouverture le midi
Vendredi & samedi
Ouverture le soir

Une parenthèse délicate et savoureuse

Qu’il s’agisse d’une escapade lors d’un week-end reposant ou même d’un séjour plus long axé sur la détente, nul doute que La Belle Montoise et son restaurant gourmand près de Montauban sauront satisfaire vos envies d’évasion. Profitez d’un moment de relaxation en harmonie avec la nature dans notre établissement situé au cœur de la bastide de Beaumont de Lomagne.

Notre histoire

Notre histoire

Situez dans la bastide de Beaumont de Lomagne, La Belle Montoise vous séduira par son caractère authentique.

Sa rénovation moderne tout en gardant les codes de l’ancien, en font un lieu incontournable et agréable le temps d’un déjeuner ou d’un diner.  

Laissez-vous tenter.

Le restaurant

Le restaurant

Laissez vous séduire par cette expérience culinaire. Vous aimez profiter de la vie ? Ce moment est pour vous !

Les chambres d'hôtes

Les chambres d'hôtes

Prolongez votre séjour épicurien dans nos chambres à l’ambiance chaleureuse spécialement pensées pour votre confort.

Le restaurant

Une expérience culinaire unique

Le Chef, Christophe Broutin, propose une sympathique cuisine d’inspiration traditionnelle qui évolue au gré des saisons De bons produits et une exécution soignée pour une cuisine généreuse qui flatte aussi bien l’œil que le palais.

Le menu n’est pas figé dans le temps puisqu’il change toutes les semaines.

L’orangerie abrite le restaurant et dévoile un  décor sobre et chic, de belles voûtes donnent un cachet rare à l’ensemble et les baies vitrées donnant sur la terrasse et le parc raviront les amoureux de la nature.

La table est ouverte à tous sur réservation, car le nombre de couverts est limités.

  • Déjeuner menu unique 3 plats hors boisson à partir de 26€ par personne.
  • Déjeuner en week-end et diner 3 soirs par semaine (mardi, vendredi, samedi) avec un menu unique à partir de 33€ par personne hors boisson.

Laissez-vous tentez par cette nouvelle table d’exception à Beaumont de Lomagne.

Notre chef

Une expérience cultivée par le goût de l’excellence

Christophe Broutin, heureux concepteur et propriétaire, a eu une expérience de chef de cuisine dans de nombreux hôtels prestigieux internationaux, pendant près de 30 années, il a commencé son apprentissage dans la fameuse école de Ferrandi à Paris,  on peut noter parmi ces établissements Hilton, Pullman, Méridien, Sofitel, Métropole Bruxelles, et l’a conduit à travailler sur 3  continents.

Sa carrière lui a permis de progresser et de finir son parcours hôtelier au poste de sous directeur dans un hôtel 5 étoiles de la Côte d’Azur avant de venir s’installer à Beaumont De Lomagne.

Il vous accueille dans un cadre contemporain, idéal pour des déjeuners de travail ou des réunions de famille.